峰會論壇，主要圍繞疫情間珠海、澳門等灣區餐飲業急變所帶來的商機、疫情對澳門的影響、一帶一路粵菜師傅來帶路、餐飲業食品安全的防范等話題展開分析與討論。

在頒獎儀式上，我校被授予珠海市餐飲協會副會長單位，我校余建成、冷文桂、陳德明、傅旭冠老師被授予珠海經濟特區成立40周年杰出貢獻獎，劉凡老師被授予珠海名廚獎。

面對廣東廣播電視臺的采訪，我校于曉曦校長向記者介紹學校教育教學亮點：珠海新東方隸屬于中國東方教育，至今有33年的品牌歷史，全國有50多家院校，與23000多家餐飲保持深度的合作，可以確保學生畢業無憂、創業有相關支持。同時，學校課程設置以市場為導向，培養適應行業需求的人才,為學生的多元化發展提供了平臺。

針對廣東廣播電視臺關于澳門合作的提問，于校長首先介紹了去年學校受邀參展《澳門美食節》及承辦《珠澳烹飪技能競賽》，并透露 近學校與澳門餐飲協會進行了密切交流，今年學校將在賽事組織、學員互訪、課程共建、師資互聘、技能認證等方面與其有深度合作。

今后，我校將會貫徹落實珠海、澳門等灣區發展戰略，深入推進實施“粵菜師傅”工程的重要舉措，繼續助推粵菜文化傳承與發展，不斷提升粵菜技能人才的能力和水平，拓寬就業創業渠道，打造珠海特色城市文化名片，拉動珠海餐飲業的高質量發展。