珠海新東方燒臘晚修考核，看看同學們的學習成果
更新時間：2021-07-31 16:30:22 來源： 瀏覽：1326
文章摘要：7月31日，珠海新東方烹飪學校開展燒臘晚修考核，讓學生了解自己對知識技能的掌握程度，并能夠及時取長補短，鞏固所學的知識。
7月31日，珠海新東方烹飪學校開展燒臘晚修考核，讓學生了解自己對知識技能的掌握程度，并能夠及時取長補短，鞏固所學的知識。
燒臘市場受眾廣泛，在高級粵菜館、各式茶餐廳到街邊、市場燒臘檔，都有燒臘的身影，而在我們平時參加的宴會中，燒鴨、燒雞、白切雞等各種燒臘拼盤也是常客。
通過一段時間的系統學習，同學們對燒臘的制作已經熟路輕車，此次考核的燒臘成品香、鮮、脆、甜、嫩，獲得了評委老師的肯定。下面我們一起來看看同學們的作品。
為豐富學生多一項技能，促進學生全面的發展，珠海新東方烹飪學校特開設了調酒飲品晚修班、燒臘晚修班、雕刻晚修班、翻糖糖藝晚修班、辦公電腦軟件晚修班等等，不但滿足了同學們的各種興趣愛好，也為同學們全面發展打下了堅實的基礎，讓學生畢業之后多一項技能多一種選擇，培養現代餐飲企業急需的全能復合型烹飪人才。
