“粵菜師傅”技能培訓進鄉村暨粵菜產業“百企幫百村”活動
更新時間：2021-09-07 17:20:53 來源： 瀏覽：1938
文章摘要：為提升村民技能水平和就業創業能力，助推精準脫貧和鄉村振興，9月7日，珠海市粵菜產業聯合會委托珠海新東方烹飪職業培訓學校開展“粵菜師傅”技能培訓進鄉村暨粵菜產業“百企幫百村”活動。
為提升村民技能水平和就業創業能力，助推精準脫貧和鄉村振興，9月7日，珠海市粵菜產業聯合會委托珠海新東方烹飪職業培訓學校開展“粵菜師傅”技能培訓進鄉村暨粵菜產業“百企幫百村”活動。
活動培訓為期三天，培訓內容為中式面點制作。現場，授課老師一邊演示，一邊向學員們詳細講解材料配方、操作要領和火候掌控等內容。學員們認真聽講，有的甚至拿起手機錄像記錄。
在隨后的實操環節上，學員們興致勃勃地根據示范步驟親手制作，老師在一旁耐心地指導。當一屜屜熱氣騰騰的饅頭、燕麥饅頭、核桃酥出鍋，學員們臉上洋溢著幸福的笑容。多一技多一路，學員們紛紛表示收獲頗多，對以后的發展有大的幫助。
一直以來，珠海新東方烹飪職業培訓學校積極響應號召，積極助力鄉村振興建設。未來，珠海新東方烹飪職業培訓學校將會繼續夯實夯實“粵菜師傅”培養培訓體系，促進鄉村勞動力實現技能就業、技能創業、技能致富。
