珠海新東方教師技能大比武，秀技能水平，展師者風范
更新時間：2022-07-19 16:53:49 來源： 瀏覽：1422
文章摘要：為進一步加強師資隊伍建設，激勵廣大教師刻苦鉆研業務，不斷提高教育教學水平。7月19日，珠海新東方烹飪學校隆重舉行教師技能大比武活動。本次活動分為中餐組、西點組和西餐組，教師們精神飽滿的在各自區域忙碌著。
為進一步加強師資隊伍建設，激勵廣大教師刻苦鉆研業務，不斷提高教育教學水平。7月19日，珠海新東方烹飪學校隆重舉行教師技能大比武活動。本次活動分為中餐組、西點組和西餐組，教師們精神飽滿的在各自區域忙碌著。
中餐老師們用精湛的刀工切菜備菜，起鍋燒油，動作干脆利落。灶臺亮起燃燃火苗，表現出老師們對烹飪的熱愛與激情激昂。酸甜苦辣咸的五味調和，方是真正的風味人間。隨著時間的推移，各種精美、創新、美味的菜肴陸續登場，撲面而來的陣陣香味，讓人不禁垂涎欲滴。
西點老師們各顯身手，發揮工匠精神，精益求精，將裱花、造型、烘烤等西點技藝表現得淋漓盡致，一道道顏值在線，色彩斑斕的作品像變魔術般逐漸成了型，賽出水平，賽出風格。
西餐老師精心烹制，普通的食材在他們手上變成了一件件精致的藝術品。菜品在貼近市場的同時，也體現了各自的特色。裝盤造型方面，既簡潔明快，又極富西式高雅韻味。
珠海新東方一直以來將教師隊伍建設作為學校的重點工作之一，學校不斷開展各類教師技能比賽，以考核的競技方式提升教師隊伍綜合業務水平，促進我校教學質量的提高，為同學們創建更加優質的師資團隊。亦為同學們樹立標準和規范，鼓勵大家提高學習標準和要求。
