產教融合提質量，校企攜手共發展——我校到珠海新駿景萬豪酒店參觀調研

更新時間：2022-10-27 15:14:38  來源：  瀏覽：1548

為推進學校高質量更好發展，促進校企合作，加強產教融合，10月26日，我校校長帶領創就業、教務、市場部門主要負責人和專業老師赴珠海新駿景萬豪酒店參觀調研。

在酒店負責人的陪同下，我校領導老師對酒店前廳、后廚進行現場觀摩，并在餐廳擺臺、菜品、崗位工作流程、管理模式等方面與酒店交流。通過此次參觀，我校領導老師零距離了解了酒店發展現狀和需求，對行業標準有了更清晰深刻的認識，在以后的職業培訓開展中更有針對性。

展柜上一件件精致的西點美食匯成一道亮麗的風景線，這些全為我校畢業生精心制作而成。企業領導介紹了我校畢業生的工作表現和成長發展情況，對我校畢業生扎實的專業技能、認真的工作作風和謙遜的求知心態給予了高度評價，并希望能有更多的優秀畢業生到企業發展。

座談會上，校企雙方就專業建設、課程建設、培養方向、學生就業等內容進行了深入交流和探討。校企雙方均表示在既有合作的基礎上，進一步加強校企間優勢互補、資源共享，在產教深度融合等方面開展多層次、多維度的深度合作，打造開放、協作、聯動的校企命運共同體，為推動校企合作深度與廣度奠定了良好的基礎。

通過此次參觀調研活動，對后廚學生工作環境和規范管理有了更深入的了解，又進一步加強了校企之間的溝通，確保畢業生就業工作的順利開展，同時學習交流酒店流行菜品，對學校教學的開展起到了積極地推動作用。下一步工作中，我校將繼續堅持產教融合、校企合作，實現產、學、研的良性互動與校、企、生的多方共贏。