大師進校園 感受新東方西點大師的風采
更新時間：2017-12-10 14:14:14 來源： 瀏覽：0
文章摘要：為了給新東方學子搭建一個深入學習西點文化精髓的平臺，近距離接觸西點大師，提升我校學子的專業技能水平及專業涵養，12月9日，我校邀請新東方烹飪大師鄭芳芳親臨學校
為了給珠海新東方學子搭建一個深入學習西點文化精髓的平臺，提升我校學子的專業技能水平及專業涵養，12月9日，我校邀請新東方烹飪老師鄭芳芳親臨學校授課指導，為同學現場演示蛋糕制作。老師進校園活動|近距離感受新東方西點老師的風采
圖：蛋糕制作講解中
下午3點整，老師授課活動正式開始，鄭芳芳老師為學子們深入淺出的講解小西點工藝、面 工藝、韓式裱花的藝術以及工藝的精髓，并為同學們演示了陶藝蛋糕的制作方法。老師進校園活動|近距離感受新東方西點老師的風采
圖：認真聽課的學子
西點專業的同學都在聚精會神地聽老師講課，當老師的作品制作完成后，學子們紛紛拍手稱贊、拍照留念，并表示自己也要更加勤學苦練，提高西點制作的整體水平。在接下來的提問互動，學子們更是將自己好學的一面體現了出來，紛紛參與到互動中來。老師進校園活動|近距離感受新東方西點老師的風采
圖：老師提問
隨后，到老師手把手教學的環節，同學們紛紛舉手，迫不及待的想要上臺體驗。在制作過程中，學子們感受到了不一樣的學習氛圍。
圖：學子現場制作
老師進校園活動自開展以來受到了珠海新東方學子的一致好評，同時也讓前來學校咨詢參觀和報名的學生家長能夠有機會接觸這樣的現場課堂，近距離感受新東方老師的風范。珠海新東方將定期開展老師進校園活動，屆時將會有來自西餐、中餐、西點多個行業的老師以及大企名廚來到學校為學子們演示、講解廚藝，傳授知識。老師進校園活動|近距離感受新東方西點老師的風采
圖：陶藝蛋糕作品
圖：韓式裱花蛋糕作品
