大師進校園預告 | 8月10日,越品公司產品教練及華發商都廚師長周永蘭來校授課
更新時間:2021-08-09 09:13:10 來源: 瀏覽:1988
文章摘要:為進一步提高學生的技能素養和職業能力,營造良好的學習氛圍,8月10日上午9:00,我校誠邀行業大廚周永蘭于來校授課。
為進一步提高學生的技能素養和職業能力,營造良好的學習氛圍,8月10日上午9:00,我校誠邀行業大廚周永蘭于來校授課。
周永蘭于2017年5月23日加入越品公司,現擔任珠海區產品教練及華發商都廚師長。他對擺盤、食材搭配、烹飪技藝有著深厚的積淀,追求菜品品質和味覺的打磨,雖然屢獲行業殊榮,但一直秉承著謙遜努力的態度,不斷地學習,以獲得更多菜品研究的靈感。
屆時,廚師長周永蘭將現場給大家演示芒果米紙卷、黑椒紫蘇蝦的做法,還會分享自己從業的心路歷程、經驗,給同學們解答在烹飪道路上遇到的種種疑惑。
“大師進校園”一直是我校的常規活動,行業烹飪大廚將自身多年的烹飪經驗源源不斷輸送給新人,幫助學子了解市場發展行情,就業難題隨之迎刃而解。對于新接觸烹飪行業的學子而言,是一件非常有意義且有深遠價值的事情。8月10日,一場美食盛宴,歡迎各位家長與學子前來參觀學習。