為了開拓學生視野，加深學子對行業的認識，珠海新東方烹飪學校誠邀西點老師廖杰生于3月1日來校開展老師公開課。

廖杰生老師有著豐富的烘焙制作和市場經驗，曾在多家知大企業任職，斬獲多個重大賽事獎項，擔任廣東省西式面點評委。

廖杰生老師專注匠心精神，擁有扎實的基礎和實戰經驗，靈活應變和操作能力，而且有極強藝術感和觀賞價值，擅長對產品成本核算、質量把控精準。多年來，他專注對烘焙西點的研究，作品采用多種烘焙技法，使每個產品富有生命。

珠海新東方烹飪學校專注培養復合型專業烹飪技術人才，學校會不定期邀請行業知名老師為學生們授課。這一期的西點老師進校園活動，廖杰生老師會給大家帶來一堂精彩的公開課，如果你也喜歡西點烘焙，歡迎你前來珠海新東方聽課，與老師同行，共享西點魅力！