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    新華教育集團珠海旗艦院校--珠海新東方烹飪職業培訓學校

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    名師專訪 | 于老師:教學嚴謹且風趣幽默,注重學子多方位能力的培養和發展

    更新時間:2021-05-28 17:29:59  來源:  瀏覽:1424

    文章摘要:“立師德,鑄師魂,練師功,樹師表”,這是一名教師的教育信條,她就是于佳鑫,珠海新東方烹飪學校的西點專業授課教師。她熱愛教育事業,始終嚴格要求自己,不斷開拓創新,恪盡職守,在教學實踐中做出顯著成績,獲得師生廣泛贊譽。

    “立師德,鑄師魂,練師功,樹師表”,這是一名教師的教育信條,她就是于佳鑫,珠海新東方烹飪學校的西點專業授課教師。她熱愛教育事業,始終嚴格要求自己,不斷開拓創新,恪盡職守,在教學實踐中做出顯著成績,獲得師生廣泛贊譽。

     

    于老師教學嚴謹且風趣幽默,她的課堂既輕松活潑,互動豐富,能抓住教學契機,引導學生進行思考,激勵學生不斷努力奮斗。每一節課堂,她都會認真留意同學們的學習情況,如發現問題,她會及時進行一對一輔導。走進她的課堂,我們可看見同學們團結上進、愉快學習的場景。

     

    于老師注重學子多方位能力的培養和發展,以自身豐富的教學經驗、精湛的技藝水平、嚴謹的教學態度,讓學員獲取西點烘焙知識,掌握西點制作技術和門店運營經驗,畢業后既能勝任酒店、星級賓館、西餅房管理崗位,又能自主創業。

     

    于老師不僅是良師,更是一位益友。在她心中,學生絕不是職業生涯匆匆的過客,而是生命歷程中非常重要的一部分。她樂于接近學生,尊重學生的想法,經常抽空找學生談心、聊家常,用真情和愛心澆灌著學生的心靈。她始終認為,教師若堅持以“愛心、耐心、細心、信心、恒心”去教育學生,學生就會有一個樂觀向上、自信自強的健康心態,并且會努力成為更好的自己。

     

    作為人類靈魂的工程師,于老師育人有方,用行動詮釋教師的責任和擔當。我們相信,在今后的教育教學中,她定會繼續勤奮耕耘,培育更多的技能人才,為珠海新東方的教育事業發展作出積極貢獻。

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