相約浪漫七夕,留下美味印記
更新時間:2019-01-08 09:35:38 來源:珠海新東方烹飪學校 瀏覽:403
文章摘要: 七夕節,又名乞巧節、七巧節或七姐誕,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的節日。七夕節以牛郎織女的民間傳說為載體,表達的是已婚男女之間不離不棄、白頭偕老的情感
七夕節,又名乞巧節、七巧節或七姐誕,是中國傳統節日中 具浪漫色彩的節日。七夕節以牛郎織女的民間傳說為載體,表達的是已婚男女之間”不離不棄、白頭偕老“的情感,恪守的是雙方對愛的承諾。隨著時間演變,七夕現已成為中國情人節。浪漫的節日,與其外出人擠人、等排位的吃飯,還不如和 愛的ta在家享受屬于自己的美味時刻。下面讓新東方帶著你準備一場浪漫的晚餐,給ta一個驚喜!
一、玫瑰心餅
情人節這個甜蜜的節日當然少不了甜品,巧克力、提拉米蘇、乳酪蛋糕等常規甜品怎么能給ta創造驚喜呢?要來就要新的,清新的玫瑰心餅造形美麗,味道香酥,還有著淡淡的玫瑰清香,必能給ta留下深刻的美味印記。
二、奶油培根南瓜濃湯
制作美味的奶油培根南瓜濃湯,一定能傳達你的濃濃愛意。將煮軟的南瓜打成泥,在洋蔥末煸炒至熟后,倒入南瓜泥,加入適量高湯攪勻,煮滾。經小火燜5分鐘,加鹽調味,上撒培根末,滴少許鮮奶油即可。步驟超級簡單,有木有!
三、香煎茄汁牛扒
牛扒和紅酒向來是情人節的 佳搭配。咬一口,肉質柔軟松化,很有層次感,先是番茄汁的酸甜,然后是牛肉的鮮香,茄汁和肉香在口腔中融為一體,必能給你留下初戀的感覺。在制作上掌握的關鍵步是牛柳需用鹽、白砂糖、黃酒、白胡椒粉,油等調味腌漬半小時以上待用,這樣腌制的牛扒才能充分保留肉質的鮮味。
四、芝士焗土豆泥
提到餐前小吃,怎么會漏下芝士焗土豆泥這種百搭菜品呢!軟糯香濃的土豆泥,配上拉絲的馬蘇里拉芝士,在口中碰撞出驚艷的美味,一定能為你的愛情添加不少色彩。
當悸動的心趨于和緩,何不同你 愛的ta一起品嘗浪漫的晚餐,在充滿愛意的美食中攜手,給情人節畫上一個溫馨的句號。