新東方烹飪學校學西點要多少錢？要學多久？

更新時間：2019-06-11 15:59:43  來源：珠海新東方烹飪學校  瀏覽：0

隨著生活水平的提高，人們對美味的定義越來越苛刻，專業的西點師需求量逐步增大。據權威機構調查，未來五年，西點精英師社會需求量將達到200萬人，目前，中國西點精英人才稀缺，從業人員約100萬，優秀烘焙技術人才更少。

小編先帶你看看西點行業的情況：

1、西點人才緊缺，不少餐飲企業邀請專業西點師對員工進行培訓，但這樣的方式遠遠不能滿足單位用人的需求，并且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。因而專業西點學校的西點學生就成了搶手貨。

2、西點行業好就業。正是由于西點師的社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。

3、就業快、創業容易。西點創業本身投資少，風險小，回報高，是創業投資的 佳選擇，尤其適合女生。

當然，想學西點的同學都會考慮到費用的問題，那么學西點究竟要多少錢呢？需要學多久？

顯然，西點的學習課程有很多，比如歐式西點，芝士，日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，學習的種類不同，學習的時間也有區別，收費自然也有差別。有“一年制的西點精英'，也有“二年制的經典西點”，而且還有短期培訓及私人訂制專業......價格可以從數千到數萬元。詳細收費情況，可以在線咨詢，也可以直接到學校了解。

想學習西點的同學需要明白的是，要想學到真正的西點制作手藝，一個負責、專業的學校是熱選。沒有真正的西點老師，沒有貼合實際的學校環境和學習設備，你覺得能真正學到東西嗎？

珠海新東方烹飪學校西點專業教學方法：

1、實踐為主：西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，歐式水果蛋糕，陶藝蛋糕，蛋撻；綠豆糕類甜品、甜面 、丹麥面 、法式面 的烘焙制作技術，曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作。

2、理論為輔：《烘焙工藝學》、《食品營養學與衛生》、《美術與色彩搭配》、《西點教與學》、《西廚房管理》。