廣東烹飪學校帶你走進川湘專業的實訓課堂
更新時間:2019-06-18 15:08:35 來源:珠海新東方烹飪學校 瀏覽:0
文章摘要:為了滿足不同烹飪愛好者的需求,珠海新東方烹飪學校特開設了兩年制川湘大廚專業和川湘菜精英專業,更人性化的設置,讓學子們可以全身心地投入到烹飪學習中。
珠海新東方烹飪學校坐落于廣東省珠海市,是華南地區 大的烹飪旗艦院校,是廣東烹飪學校里的佼佼者,它辦學籍史悠久,專業覆蓋范圍廣泛,多年來為社會培養和輸送了一批又一批的優秀烹飪人才。
在過去,大家都認為南方人偏愛清淡,北方人鐘愛香辣,但是,近年來隨著人口的遷移和文化的融合,所謂的南甜、北辣、西酸、冬咸這些地域差異似乎在逐漸淡化,而川湘菜憑借其特有的芳香和別具一格的口感贏得了各地人們的喜愛。
為了滿足不同烹飪愛好者的需求,珠海新東方烹飪學校特開設了兩年制川湘大廚專業和川湘菜精英專業,更人性化的設置,讓學子們可以全身心地投入到烹飪學習中。
今天,小編將帶您走進川湘專業的實訓課堂,讓你可以近距離接觸珠海新東方烹飪學校的專業老師。
珠海新東方特有的理論與實踐相結合的教學模式讓學子們更好地掌握到專業知識,新東方老師向學子們詳細講解了臘味拼盤所需的材料和烹調技藝。
課堂上,專業老師向學子們現場示范了菜肴的制作方法。
在老師手把手教學,和現場指導下學子們做出了五星級大廚水平的菜肴。
兢兢業業的烹飪老師,專業的設施設備、理論與實踐相結合的教學模式,讓學員可以快速地掌握扎實的基本功及理論知識,熟練掌握傳統川湘菜烹調技法及制作要領。