我校參加珠海市第一屆職業技能大賽啟動儀式

更新時間：2020-08-31 19:32:11  來源：珠海新東方烹飪學校  瀏覽：1925

　　今天上午10點30分(31日)，珠海市第一屆職業技能大賽暨“提升技能，創造未來”主題啟動儀式在珠海電視臺演播大廳舉行。閻武副市長宣布儀式啟動，市人力資源社會保障局黨組書記、局長勞志偉同志致辭。

　　據悉，今年的職業技能大賽共開設工業機器人焊接、焊工、中式烹調師、家政服務員等48個比賽項目，其中一類項目19個，二類項目3個，三類項目26個。自報名通道開放以來，收到上千名優秀選手的報名，大賽火熱程度不言而喻，已然成為中國各領域的饕鬄盛宴。

　　比賽現場共計27個項目組，100個裁判員。此次大賽裁判員來自職業技能大賽裁判員庫，由涵蓋各行各業的專家組成。其中，5個裁判員代表上臺授牌，我校陳老師就是其中之一。

　　通過大賽的舉辦，與各職業教育學校及各行業企業人才共謀發展，提升技術人才在就業市場的競爭力，培養出優秀的技術人才隊伍。大賽將在接下來的3個月時間里逾千名選手，在技能競賽大舞臺上角逐比拼、展示才能。

　　我校作為“粵菜師傅”、“廣東技工”、“南粵家政”三項工程其中的粵菜師傅工程，被邀請至現場作項目技能展示。市人力資源社會保障局黨組書記、局長勞志偉同志帶領來賓一行參觀了我校展示，我校相關負責人詳細介紹粵菜師傅、扶貧培訓等相關項目的推進情況。該展示涵蓋了中餐、中點、西餐、西點、飲品、雕刻、拼盤、糖藝、面塑各個層面。

　　此次職業技能競賽為技能人才搭建廣闊舞臺，同時，也鼓勵勞動者在大賽中充分展示技能風采，相互學習切磋技藝，共同提升技能水平。

　　新的餐飲經濟正在形成，廚師要在互聯網浪潮中贏得更大的發展、真正蛻變為復合型創新型高素質技術技能人才，其職業技術水平和思想品德修養缺一不可。

　　今后我校也會繼續努力，為弘揚勞模精神和工匠精神，建設知識型、技能型、創新型的優秀廚師人才，推進餐飲行業健康科學發展而奮斗。為加快我市技能人才隊伍建設步伐，擦亮珠海制造這靚麗名片貢獻自己全部的力量。