珠海新東方西餐階段考核,匠心之味,舌尖盛宴
更新時間:2022-04-01 15:22:08 來源: 瀏覽:1973
文章摘要:一場春意盎然,一路微風向暖,四月從今日啟程。在這美好的日子里,珠海新東方西餐階段考核正拉開序幕,同學們有條不絮地展開了一場激烈的廚藝比拼。
一場春意盎然,一路微風向暖,四月從今日啟程。在這美好的日子里,珠海新東方西餐階段考核正拉開序幕,同學們有條不絮地展開了一場激烈的廚藝比拼。
西餐很講究搭配和創意,從準備原材料、初次加工原料、精細加工、調味、制作熱菜、搭配裝盤,每一個流程都嚴格把控注重細節,同學們將所學知識融會貫通,最終都交出了滿意的作品。
西餐學子們的作品,不僅體現出他們在接受專業指導后的成長,還是一種對自己專業的負責。這不僅是食物,更是獨具匠心的藝術品。
珠海新東方烹飪學校緊抓階段性考核,始終堅持以考促教,以考促練!通過考試,既能監督老師的教學質量,也能讓同學們對自己的技能有一個明確的認識,鞏固功力,穩步提升。