直擊現場 | 珠海新東方西點專業階段考核
更新時間：2022-03-30 13:42:04 來源： 瀏覽：1490
文章摘要：為促進學生更好的學習，提高學生學習積極性，珠海新東方烹飪學校在每個階段都會對各個專業的學生進行階段性考核，以使他們對自己的學習有一個明確的認識。3月30日，我校西點專業開展階段考核，同學們都以飽滿地熱情迎接了這次檢驗，用精湛嫻熟的技藝讓我們見識了一場精彩絕倫的專業“較量”。
為促進學生更好的學習，提高學生學習積極性，珠海新東方烹飪學校在每個階段都會對各個專業的學生進行階段性考核，以使他們對自己的學習有一個明確的認識。3月30日，我校西點專業開展階段考核，同學們都以飽滿地熱情迎接了這次檢驗，用精湛嫻熟的技藝讓我們見識了一場精彩絕倫的專業“較量”。
同學們專心的制作自己的作品，將所學的裱花知識發揮到淋漓盡致。創意無限，甜蜜來襲，一個個精致的帽子蛋糕就這樣慢慢完成了。
遙想同學們初入校園時的青澀懵懂，分不清植物奶油和動物奶油，不知道奶油打發的溫度力度。如今的她們，經過老師悉心指導和不懈學習，儼然不再是烘焙小白，已經迅速成長一名技能人才，掌握著深入的烘焙知識和技巧，這些考核的作品就是證明。
階段性考核是我校的教學特色之一，通過階段考核讓他們發現自身的不足，并讓他們在接下來的學習中有所側重，以確保每位學生能將理論和實踐融會貫通，成為符合社會需求的技能人才！相信在下一次階段性考核中，每位同學都能百尺竿頭更進一步！讓我們共同期待吧！
