中國廚師節 新東方烹飪大師書寫傳奇

更新時間：2019-06-05 21:41:30  來源：珠海新東方烹飪學校  瀏覽：0

近日，“勁霸杯”第二屆中國廚師烹飪技藝大比武“華山論劍”總決賽頒獎儀式在陜西渭南華山北峰舉行，標志著第26屆中國廚師節圓滿落下帷幕。經過三天的激烈角逐，由新東方10位烹飪老師組成的代表隊在全國六大賽區共85位選手中脫穎而出，取得了雕刻項目金勛獎6枚、面點項目金勛獎3枚、熱菜項目金勛獎1枚的好成績。其中，新東方周后超老師與夏大超老師均獲得了 高獎項——中華金廚獎的殊榮。

中國烹飪協會名廚委員會主席-高炳義

出席此次“華山論劍”頒獎儀式的領導有中國烹飪協會會長姜俊賢、渭南市委書記、市人大主任陸治原、中國烹飪協會名廚委員會主席、大賽總裁判長高炳義。高炳義對新東方烹飪代表隊的表現給予了充分的肯定，并為獲獎老師頒獎。新東方烹飪學院教師的卓越表現，贏得了現場四十多位裁判、當地媒體和現場觀眾的高度評價與贊揚！

新東方烹飪代表隊獲獎老師

獲獎 認證

此次“華山論劍”技藝大比武在比賽的形式上進行了創新，評分方式靈活多樣，菜品分數更能體現專業水平和市場價值。為了體現比賽的公平公正，大賽組委會從全國16個省選派了四十余位具有國家級評審資格的烹飪老師組成裁判委員會和監審委員會，由其根據專業特長分組進行評判。新東方烹飪代表隊參賽成員表現出色，團隊合作默契，每一道菜品都是匠心之作，無不展現了“鬼斧神工蘭幽焰，雕龍刻鳳一刀寒”的高超技藝。

周后超老師獲獎作品

夏大超老師獲獎作品

王鴿子老師獲獎作品

中華金廚獎是全國烹飪界 高獎項，也是中國餐飲業從業人員渴望獲得的至高榮譽，新東方烹飪老師獲此殊榮是對獲獎者的巨大認可，他鼓勵獲獎者能夠再接再厲，為弘揚中國美食文化而繼續努力。新東方烹飪教育28年來一直致力于專業烹飪人才的培養，在本次比賽的帶動下，相信越來越多的廚師將對自身的基本功底提出更高的要求，從而促進中國飲食文化沿著更好更遠的方向發展。