【廚師培訓】之金領大廚實訓課

更新時間：2019-05-13 15:17:34  來源：珠海新東方烹飪學校  瀏覽：3369

金領大廚專業是珠海新東方烹飪學校的 課程，以培養粵菜廚師長，行政總廚和高級烹飪人才為目標，培養具有熟練烹飪技能、具備營養配餐、中國烹飪文化等相關知識的復合型廚政管理人才。

有人說看一個人寫字就能知道他是一個怎樣的人，一般字跡娟秀的做事都比較認真負責。那么作為一個資深吃貨，你又知不知道其實想要知道一個廚師是否專業，也可以從它廚房的整潔度里找到答案。一個專業大廚，無論配菜有多繁雜，案板總是整整有條。你看，金領大廚班的學子從準備材料，再到切菜， 后到煮菜，案板總是整潔如初！

金領大廚專業的學子不僅入得了廚房，更出得了廳堂。每天除了有趣的烹飪實訓課以外，還有廚師培訓的必備理論知識課，讓同學們得到全方位的發展。

所以說新東方培養的都是既有良好職業道德修養，又有烹飪文化科學理論知識，同時又具有良好烹飪技藝的專家、和技術人才。