新華教育集團珠海旗艦院校--珠海新東方烹飪職業培訓學校
兩年制金領大廚專業
培養目標 以培養主廚、大廚、廚師長等烹飪人才為目標。
兩年制經典西點專業
培養目標 以培養能創新的西點烘焙師、蛋糕裱花師的西點人才為目標。
兩年制西餐主廚專業
培養目標 以培養具有創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。
你俯身磨刀的樣子有不把它磨成利刃不罷休的架勢,從切不了豆腐的刀,到能切蘿卜絲的刃,到砍得了牛筋的利器。(此處略顯小夸張) ……更多>>
說起廚師,你可能首先會想到穿著整齊潔白的廚師服,手持鐵鍋大勺,嫻熟地上下翻鍋、玩轉火候的男廚師,他們展現出的獨特廚師魅力,似乎在證明廚師行業是屬于男人的天下。……更多>>
光棍節,讓甜甜的味道相伴……更多>>
國務院新聞辦舉行的新聞發布會上,衛生部副部長王隴德說,以后集體供餐單位都必須配備營養師,有關營養師的管理制度和要求已經完成。……更多>>
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