近些年來學廚師的年輕人逐漸增多。眾所周知，廚師是一項技術活，只要技術過硬，基本上不會失業，而且年紀越大經驗越豐富就越吃香，因此它在當下仍然是一份很不錯的技術工種。……更多>>

　　廚師短訓班時間短則1月，長則3月，報名的人有留學生、大學生、在職者、創業者還有退休人員......每個人的目的未必相同，但都同樣聚集在了一起，學習短期烹飪，大家看中的都是&ldq……更多>>

不過真正的大廚，除了技藝外，也是飲食文化的締造者，是美食靈魂的賦予者。其實我們每個人都是隱藏的廚師，只是有些人沒有發現自己身上的潛能，有些人是去專業的廚師培訓學校學習，把它……更多>>

根據調查數據顯示，截至2018年，全國餐飲行業營業收入規模達到4.3萬億元，而西餐行業營業收入規模為1147.1億元，較2017年增長15%。2019年，西餐行業在全國餐飲行業中所占份額快速增多……更多>>